大平の次郎柿足立柿園大平の次郎柿足立柿園

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足立柿園の日々

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次郎柿の摘果作業

2023年6月20日

こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。ネットでの柿の通販もしています。

柿の生理落下の季節が終わって摘果作業が始まりました。

春に咲いた花を摘蕾作業で落として、生理落下でさらに柿の果実が落ちて、そしてこれから2ヶ月半かけてさらに数を少なくします。

足立柿園の圃場は約4ha 2500本近い柿の木がありますが

柿の果実を大きく甘くするのに大切な作業ですので徹底して行います。

 

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