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足立柿園の日々

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JGAP研修2日目

2024年1月27日

JGAP研修 2日目

こんにちは陽だまりの里 足立柿園です。浜松市で次郎柿の栽培と販売をしている3代目の柿農家です。

昨日はJGAP研修の2日目でした。農薬の管理や肥料の管理など、当たり前のことですが見落としてしまっていること、
これくらいでいいと低い基準になっていることが発見できてとても学びになりました。
JGAPには満たすべき項目が全部で120項目あって必須科目を100%、重要科目を85%クリアしないと認定をもらえません。
今年の収穫が始まる前、9月に向けて農場の改善に取り組んでいきたいと思います。

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