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足立柿園の日々

ブログ柿づくり

次郎柿畑の間伐

2025年2月15日

次郎柿畑の間伐

こんにちは陽だまりの里 足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と販売をしています。次郎柿の干し柿 柿之助も製造販売をしています。

先日は次郎柿の畑で樹間が狭い畑の間伐を行いました。足立柿園では樹高を抑えて作業のしやすい畑を目指しているのですが、樹齢が高い木を無理に小さくまとめようとすると柿の果実の付きが悪くなってしまいます。この畑は木の大きさの割に樹間隔が狭く、段々と収穫量が悪くなってしまっていました。なので今回、1列ずつ間引きして樹間隔を広げるようにしました。こうすることで木がのびのびと伸びて収穫量も保てると思います。

 

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