干し次郎柿　柿之助

皆さんこんにちは　浜松で次郎柿の生産をしている足立柿園です。

今は次郎柿の干し柿「柿之助」を製造しています。

柿之助はそのままでも召し上がれる次郎柿を

贅沢にまるまる1個干した、干し柿です。

とーっても甘いので、濃いめのお茶や

ブランデーなど強いお酒、

ブルーチーズなど癖の強いチーズと

合います。

ワインなんかとても合って良いですね！

また朝食にヨーグルトと合えたものなんかいいですよ！

疲れた時の自分へのご褒美♪や

ちょっと変わったおつまみが欲しい時

朝、フルーツをちょっと体に入れたいとき

少しだけ贅沢な「柿之助」いかがでしょうか？

1個1個丁寧に手作りで干しています。