浜松パワーフードの底力

こんにちは静岡県　浜松市で柿の直売とネット販売をしている陽だまりの里　足立柿園です。

私たちは次郎柿という柿を作っています。次郎柿は静岡県が原産の柿で浜松市の特産でもあります。

今日は、浜松のおいしい物を集めて浜松を盛り上げよう！！と努力をしている団体「浜松パワーフード学会」集会でした。

 

昨今の新型コロナの影響で「浜松パワーフード」（地元浜松産の農畜産物や水産物）を使ってこだわりの料理を作る飲食店の方たちが窮地に陥りました。

そんな中「浜松パワーフード学会」の方たちはなんとかこの状況を乗り切ろうと飲食店や生産者を応援するためのクラウドファンディングを行いました。

皆様の本当に温かい支援のおかげで３００万円の目標のところの１３００万円ものご支援をいただきました。

今日はその報告会がありました。集まったお金は「浜松パワーフード学会」に参加している飲食店の皆さん、生産者の方たちが経営を存続させるために使用するそうです。

現在、地方のコロナ感染は比較的少ないですが、浜松の飲食店を訪れる客足は今だ前年の５割から７割程度で経営も大変だそうです。

そん中、前を向いて頑張っていこうと努力をして、できることを何でも取り組んでいる「浜松パワーフード学会」の皆さんには本当に頭が下がります。

そしてそんな人たちを見ていると私も頑張ろうという気がしてきます。

何とかこの状況を乗り切って来年も再来年もおいしい次郎柿を皆さんにお届けできるよう会社を盛り上げていきたいです。

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