大平の次郎柿足立柿園大平の次郎柿足立柿園

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足立柿園の日々

柿づくり

次郎柿の紅葉

2020年8月11日

こんにちは秋を届ける農園 陽だまりの里 足立柿園です。

足立柿園は浜松市で次郎柿の栽培をする柿の専門農家です。



皆さん、次郎柿の紅葉をみたことがありますか?

いまの夏の季節は青々として肉厚の次郎柿の葉っぱが

秋も深まり11月の下旬になると赤く鮮やかに紅葉します。

しかし、12月の中旬にもなると落葉が始まるので、

ほんの10日程度しか柿の葉の紅葉は見ることが出来ません。

私たちのふるさとの大平は柿の産地で次郎柿の畑が

たくさんあります。柿畑が紅葉に赤く染まる光景は

私の故郷の原風景なんです。

故郷の光景を守っていけるよう柿農家を頑張っていきたいと

思います。

写真は秋の大平の写真です。

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