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足立柿園の日々

柿づくり

次郎柿の小傷

2020年11月2日

こんにちは浜松の陽だまりの里 足立柿園です。

次郎柿の専門農家をしています。



今日は家庭用次郎柿についてご説明します。

家庭用次郎柿は柿の表面に親指の爪の面積以下の枝スレや

3か所以下の虫刺しがあるものを入れています。

見栄えは贈答品には劣りますが、味は上等です。

キズ部分は少し深めに皮をむいてください。



家族で召し上がる分や親しい方に送るのにはとてもお得です。

よろしくお願いいたします。

次郎柿 浜松

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