大平の次郎柿足立柿園大平の次郎柿足立柿園

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足立柿園の日々

柿づくり

秋の思い出

2021年9月5日

こんにちは陽だまりの里足立柿園です。
次郎柿の栽培と販売を静岡県浜松市でしています。

次郎柿の収穫は10月下旬から始まり12月上旬までノンストップで行います。

糖度系で糖度を測り15度以上になったら収穫開始です。
色づきが濃いものから収穫していきます。

本番まであと2ヶ月
しっかりと管理を怠らない様にしていきます。

写真は去年の次郎柿の様子です

足立柿園 次郎柿 柿

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