大平の次郎柿足立柿園大平の次郎柿足立柿園

柿のイラスト
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足立柿園の日々

柿づくり

剪定作業

2023年1月10日

こんにちは陽だまりの里足立柿園です。浜松で次郎柿の栽培と通販をしています。

今は干し次郎柿 柿の助の販売をしています。

 

次郎柿の栽培は剪定作業に入りました。昨年1年で伸びた枝を落とす散髪作業のようなものです。

すっきりとした木からは春に新しい芽が生えてきます。

来年の収穫量を決める大切な仕事です。

 

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