夏の次郎柿の様子

夏の次郎柿の様子

こんにちは陽だまりの里　足立柿園です。浜松で次郎柿や太秋柿の栽培と販売をしています。

夏の次郎柿の様子です。形はもう柿のようになりましたね。これから11月に向けてさらに大きさが大きくなり、涼しくなってくると色づき始めます。色づいてからもしばらく木に実らせておくことでさらに糖度も上がっておいしい次郎柿になります。
夏は、スタッフのみんなで柿の摘果作業を行っています。熱中症にならないように十分に注意してやっていきます。